食品冷鏈如何利用塑料筐和塑料托盤減少交叉污染
食品冷鏈對環境衛生、溫度變化、裝卸時間的要求很高，如果其中一方面出現問題，那么食品安全將無法得到保障。所以冷鏈物流選擇使用塑料筐和塑料托盤來減少食品交叉污染。
冷鏈食品*容易發生食品交叉污染的問題，例如果蔬、肉類、生鮮等保存溫度不一樣，容易發生串味。這樣會影響企業經濟，也會危害消費者的健康，所以冷鏈食品包裝選擇合適的塑料筐和塑料托盤很重要。
塑料筐和塑料托盤可以節省裝卸時間，減少食品適應溫度大幅變化的時間。使用塑料筐包裝可以在冷庫中保持通風透氣，同時防腐防潮，避免食品發生變質。塑料托盤建議選擇全新料生產，因為回料托盤會有異味，不能直接接觸食品，其性能更無法滿足冷庫使用要求。
江蘇軒盛塑業科技有限公司從事研發、生產、銷售塑料箱、塑料托盤多年，歡迎大家聯系咨詢。
